トロントの有名日本食レストランで サーバーアシスタントに! ~大学を休学してカナダで経験値アップ~

寿司系レストラン

トロントの日本食レストランでの就労体験談

  • 名前:C・Kさん
  • 年齢:20歳
  • 出身地:鹿児島県
  • 日本での職業:大学生、スポーツショップでアルバイト
  • 語学学校通学期間:約6ヵ月間
  • 勤務地:トロント
  • ポジション:日本食レストランでのサーバーアシスタント
  • 就労期間:6ヵ月間

JANキャリの就労サポートプログラムを利用して、トロントの大人気日本食レストランでのサーバーアシスタントポジションをGETしたCさん。トロントでの留学生活、そしてお仕事の様子について詳しくお話を聞かせて頂きました!

留学のきっかけ

Q. ワーホリに行こうと思ったきっかけは何ですか?
ー 大きいきっかけがあったわけじゃなくて、小さい頃からずっと海外に行きたいという思いがあって、行くことに決めました。最初ワーホリの予定はなくて、普通の語学留学にしようと思ってたんですが、ワーホリの方がもっと経験を積めるんじゃないかと思ってワーホリにしました。
Q. 1年大学を休学されていると思うんですが、休学をしてまでこのタイミングでカナダに来ようと思ったきっかけってありますか?
ー 最初は、大学を卒業してから、社会人になる前に行こうかなと考えたんですけど、新卒を捨てるのは痛いのかなと思って、このタイミングで留学することにしました。
Q. 今回、JANキャリの就労サポートプログラムをご利用いただきましたが、申し込もうと思ったきっかけってありますか?
ー エージェントさんにおすすめしてもらったというのもあるんですけど、インターネットとかYouTubeとかを見てたら、トロントで仕事が見つかりにくいという記事や情報をたくさん見たんですよね。それだったら、プログラムの料金とかを考えても十分元が取れるんじゃないかなと親と話し合って決めました。
Q. トロントの語学学校に行かれて、実際に仕事探しに苦労している友達とかはいましたか?
ー はい、結構いましたね。みんな中々仕事が決まらなかったり、いわゆるブラック企業で働いていたりする子もいたりして、やっぱり職探しは大変だなと思いました。

トロントでの留学生活

Q. トロント生活7ヵ月目ということですが、留学生活はどうですか?
ー 元々カナダって色々な文化が混じっていると聞いていたんですが、実際にカナダに来て、色々な国の人がいるなと実感したし、差別とかも全然ないのでとても住みやすいと思います。ただ、トロントは都会すぎて時々疲れる時がありますが、ダウンダウンから離れると自然もあって、自然と都会が融合されているところだなって感じます。
Q. 国籍が豊かということなんですが、トロントって日本人は多いですか?
ー 多いと思います。毎日電車とかで見ますね。私の語学学校は、夏の終わりごろから、日本人とブラジル人しかいないくらいかなり比率としては多いです!
Q. トロントのお住まいについて詳しく教えてください!
ー ダウンタウンから1時間弱離れたシェアハウスに住んでて、家賃は$700です。少し遠いけど、周りに緑がたくさんあるので私は好きです!シェアメイトは10人程で、日本人、韓国や香港の方です。学生もいるし、ワークビザでこっちに長く住んでいる方もいます。
Q. 日本から持ってきてよかったものとかいらなかったものってありますか?

ー 断然、日本のスキンケア用品ですね!トロントにも買えるお店はあるんですが、値段が高いです。あと、私は九州出身で、九州醤油の味はトロントじゃ手に入らないので、九州醤油は絶対必要ですね(笑)逆に、文房具はあまりいらなかったですね。ルーズリーフとか結構持って来たんですけど、語学学校でもプリントが配られるし、スマホのメモにも書き込めるのでそんなに必要なかったです。

Q. ごめんなさい、無知で申し訳ないんですが、九州醤油って一般的な醤油とどう違うんでしょうか…?

ー 九州醤油は甘いんです(笑)それに慣れているので九州醤油は持ってきました!同じ大学の先輩がカナダでワーホリしてて、その人も「絶対醤油は持って行った方が良い!」って言ってたんですよね。本当に持ってきて良かったなって思います(笑)

お仕事について

Q. トロントで現在どんなお仕事をしているか、聞かせてください!
ー トロントの日本食料理店でサーバーアシスタントをしています。基本的に、水など空っぽのものを作らない状態を常にキープして、サーバーから指示されたこと(醤油を持っていくなど)をやります。
Q. 日本食レストランということですが、同僚の方は日本人が多いですか?

ー 私のお店は日本人がほぼいなくて、フィリピン人とかベトナム人、カナダ人の方が多いです。なので、職場ではほぼ英語を使っています!日本人の同僚とシフトがかぶらなかったら、ずっと英語しか喋らないですね。お客さんと話すこともたまにあります。日本食レストランなので、私が日本人ってことを知ったお客さんに、日本について聞かれたりします。

Q. 渡航前の英語力と今の英語力を比べてどうですか?

ー 伸びたなって感じます!半年前働き始めた時は、最初はみんなの話すスピードが速すぎて、全然理解できなかったんですが、今はだいぶ聞き取れるようになりました。英語の映画とか見てても、日本にいた時は理解できなかったものがカナダに来て理解できるようになりました。私はずっと座って勉強するのが結構苦手なので、ひたすら人と喋るようにしてました。

Q. 仕事を始めて6カ月ということですが、どれくらいの頻度で働かれていますか?
ー 週4~5で働いています。時間帯は、語学学校が終わってからなので、夕方の17時半くらいから22時くらいですね。金曜日や土曜日は夜中の12時前とかまで働いています。語学学校は朝9時から15時15分くらいまでなんですが、学校が終わって一回家に帰ったら出たくなくなっちゃうんで(笑)授業が終わってから仕事が始まるまでは、職場で時間をつぶしたり、ダウンタウンでぶらぶらしたりしています。
Q. 時給はどれくらいですか?
ー トロントの最低時給の$16.55です。チップももらえます。基本が1時間5ドルくらいで、お客さんが多かったりその日のチップが全体で多かったら5ドル以上になることもあります。
Q. 働き始めて貯金ってできましたか…?
ー お金貯まるのは貯まるんですけど、すごいぶっ飛んだ家賃のところに住んでいたりとか、Uber使うとか余計なことに使っちゃったりするんですよね(笑)今働いているところのお給料で、生活費にプラスで何か娯楽に使えるといった感じです!パートタイムですが、しっかりと稼げますね。

最後に

Q. 帰国後は復学されるということですが、その後の夢や目標はありますか?
ー 休学してワーホリに来たんですけど、ワーホリが本当に楽しかったし、すごい為になったし、色々な人と出会えて楽しめたんですよね。なので、大学を卒業後もまたワーホリしようかなと思ってます!イギリスとかドイツとかヨーロッパの国に行ってみたいです。
Q. 就労サポートプログラムを利用した率直な感想を教えてください!
ー 私、トロントの家探しだけでも精一杯だったので、それプラス仕事探しとなったらすごく大変だっただろうなと思います。このプログラムのおかげで、カナダに来る前からほぼ就労先は決まっていたので気持ちがとても楽でした。気持ちが楽な状態でトロント生活がスタートして、本当に良かったです!
Q. 7ヵ月間の留学生活を振り返って
ー 正直、日本の大学で過ごす半年間より充実していた感じはすごくあります!その分、家探しが大変だったり、大変なこともありましたが、楽しいことの方が多かったです!

Cさん、インタビューにお答えいただき、ありがとうございました!

家探しにしても、仕事探しにしても、海外で生活するというのは何においても大変なことがつきものですが、振り返れば一つひとつが自分の人生において、大きな経験値となっていっているはずです。日本に帰国してからのCさんの更なる活躍を楽しみに、JANキャリスタッフ一同これからもずっと応援しています!

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